芥菜在四川也叫荠菜，但也叫奶奶菜，青菜。芥菜属于十字花科黍属，高度可达150厘米。其幼茎和幼叶多刺，辛辣，茎直立，叶柄具小裂片，下部叶较小，边缘或齿具缺刻，上部叶窄披针形，齿稀疏或全缘不明显。在中国各地都有栽培，叶一般盐腌食用，种子和全草入药。
芥菜在四川也叫荠菜，但也叫奶奶菜，青菜。芥菜属于十字花科黍属，高度可达150厘米。其幼茎和幼叶多刺，辛辣，茎直立，叶柄具小裂片，下部叶较小，边缘或齿具缺刻，上部叶窄披针形，齿稀疏或全缘不明显。在中国各地都有栽培，叶一般盐腌食用，种子和全草入药。
芥菜在四川也叫荠菜，但也叫奶奶菜，青菜。芥菜属于十字花科黍属，高度可达150厘米。其幼茎和幼叶多刺，辛辣，茎直立，叶柄具小裂片，下部叶较小，边缘或齿具缺刻，上部叶窄披针形，齿稀疏或全缘不明显。在中国各地都有栽培，叶一般盐腌食用，种子和全草入药。
芥菜在四川也叫荠菜，但也叫奶奶菜，青菜。芥菜属于十字花科黍属，高度可达150厘米。其幼茎和幼叶多刺，辛辣，茎直立，叶柄具小裂片，下部叶较小，边缘或齿具缺刻，上部叶窄披针形，齿稀疏或全缘不明显。在中国各地都有栽培，叶一般盐腌食用，种子和全草入药。
