绍兴鸭是鸭的一种，因原产浙江绍兴，故称绍兴鸭。中国各地都饲养绍兴鸭。这种蛋鸭产蛋量高，饲料利用率高。是我国优良的小型蛋鸭品种。目前有两个品系：圈白翅尖(WH)和红毛绿翅尖(re)。
绍兴鸭（绍兴麻鸭）
绍兴鸭又名绍兴麻鸭、浙江麻鸭、山鸭，因产于浙江省原绍兴府管辖的绍兴、萧山、诸暨等县，故称绍兴鸭。是一个产蛋量高的优良鸭品种。绍兴鸭是一个小型优质蛋鸭品种。绍兴鸭具有产蛋量高、饲料利用率高、交叉利用效果好、环境适应性强等特点。
1、外貌特征
WH系母鸭以浅棕色雀毛为主，颈中部有2 ~ 6厘米宽的白色羽环，主翼、腹部和臀部有白色羽毛，喙、胫和蹼足呈橙色，灰蓝色虹彩，皮肤黄色。公鸭的羽毛为浅栗色，头颈上部和尾羽为深绿色，有光泽，还有几根镜羽，与母鸭相同。小鸭子的羽绒是淡黄色的，壳的重量是40克。
重系母鸭全身有褐色斑点状羽毛，胸腹部褐色，墨绿色镜面羽毛，有光泽，灰黄色喙，黑色喙，虹彩赫什色，浅黄色皮肤，蹼橙色。公鸭的羽毛大多为栗色，喙黄色带青色，头颈上部、镜羽和尾羽为深绿色，有光泽。小鸭子的羽绒羽毛柔软，呈暗黄色，有黑头星、黑脊、黑尾。外壳重42克。
2、生产性能
WH产蛋时为97天，产蛋时为132天，达到90%的产蛋率。178日龄，90%以上的产蛋率维持215天。500日龄，产蛋数291.5枚，总蛋重21.07公斤，蛋重69公斤。产蛋期料蛋比为2.6: 1，产蛋期成活率为97%。
RE系104日龄产蛋率90%，产蛋日134天，90日龄197天，500日龄180天，500日龄产蛋305枚，总蛋重20.36公斤，蛋重72公斤。产蛋期料蛋比为2.64: 1，产蛋期成活率为92%。
WH系和re系繁殖性能差异不显著。雌雄比为1: 15 ~ 25，受精率90%，受精卵孵化率85%，孵化至4周存活率95%。公鸭和母鸭一孵化出来就被识别出来了。公鸭60-70日龄，重约1000-1200克。它们被用作市场的蔬菜鸭，半净屠宰率为83%。
绍兴鸭比较小，一般重2-2.5斤。对饲料的需求不是很大，全年每只鸭用料60斤左右。产蛋量大，全年可产30公斤，300枚左右。
绍兴鸭人主要产于浙江省、上海郊区和江苏省太湖。经过多年的育种发展，江西、福建、湖南、广东、黑龙江等省也在培育绍兴鸭。
注意，绍兴鸭一般耐寒耐热，高温或极寒天气会对绍兴鸭的生长和产蛋产生严重影响。
绍兴鸭是鸭的一种，因原产浙江绍兴，故称绍兴鸭。中国各地都饲养绍兴鸭。这种蛋鸭产蛋量高，饲料利用率高。是我国优良的小型蛋鸭品种。目前有两个品系：圈白翅尖(WH)和红毛绿翅尖(re)。
绍兴鸭（绍兴麻鸭）
绍兴鸭又名绍兴麻鸭、浙江麻鸭、山鸭，因产于浙江省原绍兴府管辖的绍兴、萧山、诸暨等县，故称绍兴鸭。是一个产蛋量高的优良鸭品种。绍兴鸭是一个小型优质蛋鸭品种。绍兴鸭具有产蛋量高、饲料利用率高、交叉利用效果好、环境适应性强等特点。
1、外貌特征
WH系母鸭以浅棕色雀毛为主，颈中部有2 ~ 6厘米宽的白色羽环，主翼、腹部和臀部有白色羽毛，喙、胫和蹼足呈橙色，灰蓝色虹彩，皮肤黄色。公鸭的羽毛为浅栗色，头颈上部和尾羽为深绿色，有光泽，还有几根镜羽，与母鸭相同。小鸭子的羽绒是淡黄色的，壳的重量是40克。
重系母鸭全身有褐色斑点状羽毛，胸腹部褐色，墨绿色镜面羽毛，有光泽，灰黄色喙，黑色喙，虹彩赫什色，浅黄色皮肤，蹼橙色。公鸭的羽毛大多为栗色，喙黄色带青色，头颈上部、镜羽和尾羽为深绿色，有光泽。小鸭子的羽绒羽毛柔软，呈暗黄色，有黑头星、黑脊、黑尾。外壳重42克。
2、生产性能
WH产蛋时为97天，产蛋时为132天，达到90%的产蛋率。178日龄，90%以上的产蛋率维持215天。500日龄，产蛋数291.5枚，总蛋重21.07公斤，蛋重69公斤。产蛋期料蛋比为2.6: 1，产蛋期成活率为97%。
RE系104日龄产蛋率90%，产蛋日134天，90日龄197天，500日龄180天，500日龄产蛋305枚，总蛋重20.36公斤，蛋重72公斤。产蛋期料蛋比为2.64: 1，产蛋期成活率为92%。
WH系和re系繁殖性能差异不显著。雌雄比为1: 15 ~ 25，受精率90%，受精卵孵化率85%，孵化至4周存活率95%。公鸭和母鸭一孵化出来就被识别出来了。公鸭60-70日龄，重约1000-1200克。它们被用作市场的蔬菜鸭，半净屠宰率为83%。
绍兴鸭比较小，一般重2-2.5斤。对饲料的需求不是很大，全年每只鸭用料60斤左右。产蛋量大，全年可产30公斤，300枚左右。
绍兴鸭人主要产于浙江省、上海郊区和江苏省太湖。经过多年的育种发展，江西、福建、湖南、广东、黑龙江等省也在培育绍兴鸭。
注意，绍兴鸭一般耐寒耐热，高温或极寒天气会对绍兴鸭的生长和产蛋产生严重影响。
