草莓从开花到成熟需要大约1个月才能成熟。一个品种的收获期可持续约20天。收获时间取决于使用，如新鲜食物，通常当水果的红色超过70％，如果用于加工，水果完全成熟。
草莓植株短，成熟度不一致，果实与地面接触。他们需要煮熟和煮熟。草莓的收获时间可以在早上和晚上进行。中午的温度太高，收获的水果易腐烂。取出水果后，应将其置于阴凉通风处，以便迅速冷却。摘果时不要用力拉扯，轻轻一点，以免影响草莓的产量和质量。挑出变形的水果，腐烂的水果和昆虫果实。为了提高草莓的商业价值并确保水果的质量，收获的浆果是最好的分级。由于草莓不易储存，最好在收获后及时出售，或立即冷藏和加工。
草莓浆果最好以小包装运输。运输冷藏卡车或有盖卡车，以防止在路上晒太阳。以较慢的速度行驶并最大限度地减少颠簸。
草莓浆果是一种难以储存的水果，应在收获后及时上市或加工。一般在室温下仅1-2天。为了延长供应量，它可以存储在冷藏库中。近年来，速冻生产受到越来越多的关注。草莓速冻后，可保持原有的风味品质，可长期保存，可长期出口。冷冻水果应该是均匀的，不会对水果造成损害，也不会导致致病的水果。质量松散，质量差的水果不应冷冻。应该冷冻过熟和未成熟的水果。
草莓从开花到成熟需要大约1个月才能成熟。一个品种的收获期可持续约20天。收获时间取决于使用，如新鲜食物，通常当水果的红色超过70％，如果用于加工，水果完全成熟。
草莓植株短，成熟度不一致，果实与地面接触。他们需要煮熟和煮熟。草莓的收获时间可以在早上和晚上进行。中午的温度太高，收获的水果易腐烂。取出水果后，应将其置于阴凉通风处，以便迅速冷却。摘果时不要用力拉扯，轻轻一点，以免影响草莓的产量和质量。挑出变形的水果，腐烂的水果和昆虫果实。为了提高草莓的商业价值并确保水果的质量，收获的浆果是最好的分级。由于草莓不易储存，最好在收获后及时出售，或立即冷藏和加工。
草莓浆果最好以小包装运输。运输冷藏卡车或有盖卡车，以防止在路上晒太阳。以较慢的速度行驶并最大限度地减少颠簸。
草莓浆果是一种难以储存的水果，应在收获后及时上市或加工。一般在室温下仅1-2天。为了延长供应量，它可以存储在冷藏库中。近年来，速冻生产受到越来越多的关注。草莓速冻后，可保持原有的风味品质，可长期保存，可长期出口。冷冻水果应该是均匀的，不会对水果造成损害，也不会导致致病的水果。质量松散，质量差的水果不应冷冻。应该冷冻过熟和未成熟的水果。
