中国的小麦分布广泛，并在全国各地种植。由于不同地方的自然条件不同，形成了不同的种植区域。早在1936年，根据气候和小麦生产状况，中国的小麦分为7个区域，包括6个冬小麦区和1个春小麦区。在1937年，根据8个省9个地区的100多个小麦品种进行的为期三年的区域适应性试验结果，将6个冬小麦区域分为3个主要区域。这是中国小麦师最早的研究。
20世纪80年代以来，全国小麦产量发展迅速，小麦分区信息不断丰富，认识不断深化。为此，全国小麦种植面积分为原东北春小麦，北方春小麦，西北春小麦，新疆冬春小麦，青藏春小麦，北方冬小麦，黄淮冬小麦，中下游。长江冬小麦，西南冬小麦和华南冬小麦l0在小麦面积的基础上，重点是修改和调整区域的范围和分区。根据中国不同地区不同的自然条件和小麦栽培特点，将国家划分为不同类型的小麦种植区，便于当地条件和小麦生产的合理安排。
l，东北春小麦地区
东北春小麦区包括黑龙江省和吉林省，辽宁省大部分地区除南部沿海地区和内蒙古自治区东北部外。全区小麦面积和总产量接近全国总产量的8％，占全国春小麦面积和总产量的47％和50％。因此，它是包括黑龙江省在内的春小麦的主产区。
2.北春小麦地区
北春麦区位于大兴安岭以西，长城以北，西至内蒙古自治区的茨可盟和巴彦o尔盟，北至蒙古人民共和国。整个地区以内蒙古自治区为主，包括河北长城以北和陕西省以及山西省北部。小麦种植面积和全区总产量分别占全国总产量的3％和1％，约占全区粮食作物面积的20％。小麦每单位面积的平均单产是全国所有小麦地区中最低的，发展非常不平衡。西部河套灌区伊克昭盟和巴彦o尔盟的产量水平相对较高，是河北省张家墩，山西雁北和陕西榆林等低产区。
3。西北春小麦区
西北春麦区以甘肃省和宁夏回族自治区为主，还包括内蒙古自治区西部和青海省东部。麦田面积约占全国的4％，总产量约为5％。单位面积产量仅次于长江中下游冬小麦面积，在春小麦面积中排名第一。区域差异较大，其中甘肃河西走廊灌区和宁阴黄河灌区产量较高。
中国的小麦分布广泛，并在全国各地种植。由于不同地方的自然条件不同，形成了不同的种植区域。早在1936年，根据气候和小麦生产状况，中国的小麦分为7个区域，包括6个冬小麦区和1个春小麦区。在1937年，根据8个省9个地区的100多个小麦品种进行的为期三年的区域适应性试验结果，将6个冬小麦区域分为3个主要区域。这是中国小麦师最早的研究。
20世纪80年代以来，全国小麦产量发展迅速，小麦分区信息不断丰富，认识不断深化。为此，全国小麦种植面积分为原东北春小麦，北方春小麦，西北春小麦，新疆冬春小麦，青藏春小麦，北方冬小麦，黄淮冬小麦，中下游。长江冬小麦，西南冬小麦和华南冬小麦l0在小麦面积的基础上，重点是修改和调整区域的范围和分区。根据中国不同地区不同的自然条件和小麦栽培特点，将国家划分为不同类型的小麦种植区，便于当地条件和小麦生产的合理安排。
l，东北春小麦地区
东北春小麦区包括黑龙江省和吉林省，辽宁省大部分地区除南部沿海地区和内蒙古自治区东北部外。全区小麦面积和总产量接近全国总产量的8％，占全国春小麦面积和总产量的47％和50％。因此，它是包括黑龙江省在内的春小麦的主产区。
2.北春小麦地区
北春麦区位于大兴安岭以西，长城以北，西至内蒙古自治区的茨可盟和巴彦o尔盟，北至蒙古人民共和国。整个地区以内蒙古自治区为主，包括河北长城以北和陕西省以及山西省北部。小麦种植面积和全区总产量分别占全国总产量的3％和1％，约占全区粮食作物面积的20％。小麦每单位面积的平均单产是全国所有小麦地区中最低的，发展非常不平衡。西部河套灌区伊克昭盟和巴彦o尔盟的产量水平相对较高，是河北省张家墩，山西雁北和陕西榆林等低产区。
3。西北春小麦区
西北春麦区以甘肃省和宁夏回族自治区为主，还包括内蒙古自治区西部和青海省东部。麦田面积约占全国的4％，总产量约为5％。单位面积产量仅次于长江中下游冬小麦面积，在春小麦面积中排名第一。区域差异较大，其中甘肃河西走廊灌区和宁阴黄河灌区产量较高。
