1。产地和分布

奢侈品产自法国中部,是欧洲主要的大型肉牛品种。目前,世界上许多国家都已推出,特别是在美国,加拿大等国家发展得更快。中国由法国引进,主要分布在北方。

2。外观特征

利木赞牛体型大,骨骼比夏洛来牛略瘦。身体长而宽,肌肉饱满,肩膀和臀部肌肉发达,肋骨开放,背部宽而直。四肢强壮。公牛的肩膀被抬高了。外套是红色或黄色,腹部下面的外套,四肢和尾巴略微轻,头发很厚,蹄子是红色的。

3。生产性能

牦牛的出生体重为男性36公斤,女性35公斤。它生长迅速,重达450公斤。公牛的成年体重为950公斤,母牛的体重为600公斤。屠宰率为68%,肉质细嫩,脂肪薄,肉质为大理石,瘦肉高达80-85%,在市场上很受欢迎。

利木赞是一种适应性很强的牛。改良的当地牛具有明显的杂种优势,并在改善当地牛方面发挥了重要作用。

1。产地和分布

奢侈品产自法国中部,是欧洲主要的大型肉牛品种。目前,世界上许多国家都已推出,特别是在美国,加拿大等国家发展得更快。中国由法国引进,主要分布在北方。

2。外观特征

利木赞牛体型大,骨骼比夏洛来牛略瘦。身体长而宽,肌肉饱满,肩膀和臀部肌肉发达,肋骨开放,背部宽而直。四肢强壮。公牛的肩膀被抬高了。外套是红色或黄色,腹部下面的外套,四肢和尾巴略微轻,头发很厚,蹄子是红色的。

3。生产性能

牦牛的出生体重为男性36公斤,女性35公斤。它生长迅速,重达450公斤。公牛的成年体重为950公斤,母牛的体重为600公斤。屠宰率为68%,肉质细嫩,脂肪薄,肉质为大理石,瘦肉高达80-85%,在市场上很受欢迎。

利木赞是一种适应性很强的牛。改良的当地牛具有明显的杂种优势,并在改善当地牛方面发挥了重要作用。