茭白的味道和竹笋差不多，又嫩又脆。茭白又名高瓜、茭白、茭白、菰草、菰草，为禾本科茭白属多年生草本植物。古人称茭白为“菰”，唐代以前作为粮食作物栽培，后来染上黑穗病。
茭白的味道和竹笋差不多，又嫩又脆。茭白又名高瓜、茭白、茭白、菰草、菰草，为禾本科茭白属多年生草本植物。古人称茭白为“菰”，唐代以前作为粮食作物栽培，后来染上黑穗病。
茭白的味道和竹笋差不多，又嫩又脆。茭白又名高瓜、茭白、茭白、菰草、菰草，为禾本科茭白属多年生草本植物。古人称茭白为“菰”，唐代以前作为粮食作物栽培，后来染上黑穗病。
茭白的味道和竹笋差不多，又嫩又脆。茭白又名高瓜、茭白、茭白、菰草、菰草，为禾本科茭白属多年生草本植物。古人称茭白为“菰”，唐代以前作为粮食作物栽培，后来染上黑穗病。
