孵化鸭子时,要选择好的种蛋,保证合格的种蛋来源,选择表面干净的种蛋。如何挑选合格的种蛋,在挑选种蛋时要从四个方面入手。

一、合格种蛋的挑选方法

在养鸭的过程中,如何选择合格的种蛋,是一件考验经验和眼力的事情。

四个方面:

1,种蛋来源

合格的鸡蛋必须有合法来源。出处要来自正规的种鸭场,也就是有国家颁发的种畜禽生产许可证的种鸭场。

而且要求种鸭场免疫指标合格,种鸭未感染过传染病。

2,蛋形指数

选择种蛋时,要注意种蛋的蛋形指数。

合格种蛋的长轴长度与短轴长度之比为1.35 ~ 1.43,应淘汰异常(过长过圆)蛋。

鸭蛋的蛋重要符合品种特性,过大过小不能用作种蛋的蛋要淘汰。鸭蛋的蛋壳质地要均匀,表面要光滑有光泽。

注意,钢皮蛋、软皮蛋、沙皮蛋、螺纹蛋、裂蛋一定要严格杜绝。

3,种蛋消毒

鸡蛋的表面应该保持干净。鸡蛋表面常被鸭粪污染,使细菌大量繁殖,降低孵化率和健雏率。消毒前应擦去粪便或用水冲洗。

4,种蛋保鲜

存放时间越短,蛋越新鲜,胚胎活力越强,孵出的幼体越整齐,孵化率越高。雏鸭健康活泼,成活率高。一般来说,鸡蛋的保存期应该在1周以内。

二、种蛋的质量要求

1.种蛋的来源,注重种鸭的质量,选择那些遗传性能稳定,生产性能优良,繁殖能力高,身体健康的鸭。

2、保证鸡蛋的新鲜度,鸡蛋的存放时间越短越好,鸡蛋的存放时间为7天,鸡蛋的存放时间为3至5天,3天为最佳存放期。两周内的种蛋能保持一定的孵化率;如果超过两周,孵化期会延迟,孵化率会降低,弱雏鸭会更多。

鸡蛋的新鲜度不仅与储存时间有关,还与储存的温度、湿度和方法有关。

3、鸭蛋形,蛋形要正常,椭圆形,过长过圆,两尖等。都不适合种蛋,蛋重要符合品种要求,太大太小都不好,蛋重太小孵化出来的雏鸭都小,蛋重太大孵化率低。

大型肉鸭的蛋重一般为85 ~ 95g。

4.蛋壳结构致密均匀,表面正常,厚度适中。

一般蛋壳厚度为0.035 ~ 0.04毫米,蛋壳过厚过硬,孵化时受热慢,水分不易蒸发,气体交换差,破壳困难。太稀时,水分蒸发太快,孵化率下降。蛋壳结构不均匀,表面粗糙,不适合种蛋。

5、蛋壳表面的清洁度,蛋壳表面不应有粪便、污垢等污物,否则,污物中的病原微生物侵入鸡蛋,造成鸡蛋变质腐烂。

或者因为污物堵塞了气孔,阻碍了卵的气体交换,影响孵化率。同时在孵化过程中会污染机器。如果少数种类的蛋受到轻微污染,只有经过必要的处理后才能孵化。

三、种蛋的选择方法

1、感官法

这是孵化场选蛋的常用方法。通过看、摸、听、闻,可以大致鉴别鸡蛋的好坏,其鉴别速度更快。

1)看到

观察鸡蛋的外观,蛋壳的结构,蛋形是否正常,大小是否适中,表面如何清洁等。

2)用手触摸

触摸蛋壳的光滑度或粗糙度,感受鸡蛋的重量;

3)倾听

每只手拿3个鸡蛋,转5下让鸡蛋轻轻碰撞,听听它们的声音。完好的鸡蛋声音清脆,有裂纹和破损的鸡蛋能听到破裂声;

4)鼻子的气味

鸡蛋的气味是否正常

以上介绍了如何选择合格的种蛋,希望对大家有所帮助。

孵化鸭子时,要选择好的种蛋,保证合格的种蛋来源,选择表面干净的种蛋。如何挑选合格的种蛋,在挑选种蛋时要从四个方面入手。

一、合格种蛋的挑选方法

在养鸭的过程中,如何选择合格的种蛋,是一件考验经验和眼力的事情。

四个方面:

1,种蛋来源

合格的鸡蛋必须有合法来源。出处要来自正规的种鸭场,也就是有国家颁发的种畜禽生产许可证的种鸭场。

而且要求种鸭场免疫指标合格,种鸭未感染过传染病。

2,蛋形指数

选择种蛋时,要注意种蛋的蛋形指数。

合格种蛋的长轴长度与短轴长度之比为1.35 ~ 1.43,应淘汰异常(过长过圆)蛋。

鸭蛋的蛋重要符合品种特性,过大过小不能用作种蛋的蛋要淘汰。鸭蛋的蛋壳质地要均匀,表面要光滑有光泽。

注意,钢皮蛋、软皮蛋、沙皮蛋、螺纹蛋、裂蛋一定要严格杜绝。

3,种蛋消毒

鸡蛋的表面应该保持干净。鸡蛋表面常被鸭粪污染,使细菌大量繁殖,降低孵化率和健雏率。消毒前应擦去粪便或用水冲洗。

4,种蛋保鲜

存放时间越短,蛋越新鲜,胚胎活力越强,孵出的幼体越整齐,孵化率越高。雏鸭健康活泼,成活率高。一般来说,鸡蛋的保存期应该在1周以内。

二、种蛋的质量要求

1.种蛋的来源,注重种鸭的质量,选择那些遗传性能稳定,生产性能优良,繁殖能力高,身体健康的鸭。

2、保证鸡蛋的新鲜度,鸡蛋的存放时间越短越好,鸡蛋的存放时间为7天,鸡蛋的存放时间为3至5天,3天为最佳存放期。两周内的种蛋能保持一定的孵化率;如果超过两周,孵化期会延迟,孵化率会降低,弱雏鸭会更多。

鸡蛋的新鲜度不仅与储存时间有关,还与储存的温度、湿度和方法有关。

3、鸭蛋形,蛋形要正常,椭圆形,过长过圆,两尖等。都不适合种蛋,蛋重要符合品种要求,太大太小都不好,蛋重太小孵化出来的雏鸭都小,蛋重太大孵化率低。

大型肉鸭的蛋重一般为85 ~ 95g。

4.蛋壳结构致密均匀,表面正常,厚度适中。

一般蛋壳厚度为0.035 ~ 0.04毫米,蛋壳过厚过硬,孵化时受热慢,水分不易蒸发,气体交换差,破壳困难。太稀时,水分蒸发太快,孵化率下降。蛋壳结构不均匀,表面粗糙,不适合种蛋。

5、蛋壳表面的清洁度,蛋壳表面不应有粪便、污垢等污物,否则,污物中的病原微生物侵入鸡蛋,造成鸡蛋变质腐烂。

或者因为污物堵塞了气孔,阻碍了卵的气体交换,影响孵化率。同时在孵化过程中会污染机器。如果少数种类的蛋受到轻微污染,只有经过必要的处理后才能孵化。

三、种蛋的选择方法

1、感官法

这是孵化场选蛋的常用方法。通过看、摸、听、闻,可以大致鉴别鸡蛋的好坏,其鉴别速度更快。

1)看到

观察鸡蛋的外观,蛋壳的结构,蛋形是否正常,大小是否适中,表面如何清洁等。

2)用手触摸

触摸蛋壳的光滑度或粗糙度,感受鸡蛋的重量;

3)倾听

每只手拿3个鸡蛋,转5下让鸡蛋轻轻碰撞,听听它们的声音。完好的鸡蛋声音清脆,有裂纹和破损的鸡蛋能听到破裂声;

4)鼻子的气味

鸡蛋的气味是否正常

以上介绍了如何选择合格的种蛋,希望对大家有所帮助。