（l）猪的科学饲养方式控制确保猪种质优良健康。基地采用育种，繁殖，自我繁殖，自立，全进，全进口等育种方式，按无公害饲养标准检测养猪基地的环境水质。检测。
（2）开展动物疫病检测，对养猪基地进行重大人畜病害检测，净化基础环境。
（3）饲料和饲料添加剂的质量控制，对饲料原料，饲料，饲料预混料和给水进行质量检验，实施饲料原料，饲料预混料和定点生产供应的质量控制，禁止过量无理性添加采用屠宰前停药饲料的兽药和饲料添加剂，在屠宰前全面实施l5-20天生猪抽取系统。
（4）控制禁用高残留兽药，在养猪基地筛选兽药品种，严格禁止国家规定的非法药物，如盐酸克伦特罗，对养猪基地进行不定期抽样检验，对猪进行隔离育种。在屠杀之前。
（5）严格屠宰兽医卫生检疫，猪场机械化，分离屠宰，屠宰猪，滴虫，囊尾蚴病，消灭病猪，检验和检验屠宰加工生产环境。
（6）对屠宰部门的安全指标进行检查，重点研究克伦特罗，兽药，农药，铅，砷，铜等重金属的猪肉，猪肝，猪尿残留物的提取情况，以及有害污染物的污染情况。微生物。进行检查。
（7）屠宰，加工和运输中的冷链分配。屠宰后，将屠体猪肉预冷至0℃。预冷的屠体猪肉通过封闭式空调特种车辆运送到超市，以确保猪肉在运输过程中不会混合或挤压。压力大，无污染，无恶化。
（8）销售点的质量控制，猪肉在销售点的存放，分区操作室和操作工具的卫生，包装材料的质量控制，飞行的实施 - 销售点的杀戮和啮齿动物控制措施，以及操作员的健康登记检查等。
（9）市场肉类质量监督机制，重点检测非法药物，病原微生物和重金属等有害物质。 （lO）生产过程中实施质量检验和控制措施，并在养殖，屠宰，加工过程中建立严格的库存，生产，药品使用，屠宰，检验，检疫等账簿。运输和销售，并严格归档。此外，应加强对无公害猪肉标识的使用和管理。
（l）猪的科学饲养方式控制确保猪种质优良健康。基地采用育种，繁殖，自我繁殖，自立，全进，全进口等育种方式，按无公害饲养标准检测养猪基地的环境水质。检测。
（2）开展动物疫病检测，对养猪基地进行重大人畜病害检测，净化基础环境。
（3）饲料和饲料添加剂的质量控制，对饲料原料，饲料，饲料预混料和给水进行质量检验，实施饲料原料，饲料预混料和定点生产供应的质量控制，禁止过量无理性添加采用屠宰前停药饲料的兽药和饲料添加剂，在屠宰前全面实施l5-20天生猪抽取系统。
（4）控制禁用高残留兽药，在养猪基地筛选兽药品种，严格禁止国家规定的非法药物，如盐酸克伦特罗，对养猪基地进行不定期抽样检验，对猪进行隔离育种。在屠杀之前。
（5）严格屠宰兽医卫生检疫，猪场机械化，分离屠宰，屠宰猪，滴虫，囊尾蚴病，消灭病猪，检验和检验屠宰加工生产环境。
（6）对屠宰部门的安全指标进行检查，重点研究克伦特罗，兽药，农药，铅，砷，铜等重金属的猪肉，猪肝，猪尿残留物的提取情况，以及有害污染物的污染情况。微生物。进行检查。
（7）屠宰，加工和运输中的冷链分配。屠宰后，将屠体猪肉预冷至0℃。预冷的屠体猪肉通过封闭式空调特种车辆运送到超市，以确保猪肉在运输过程中不会混合或挤压。压力大，无污染，无恶化。
（8）销售点的质量控制，猪肉在销售点的存放，分区操作室和操作工具的卫生，包装材料的质量控制，飞行的实施 - 销售点的杀戮和啮齿动物控制措施，以及操作员的健康登记检查等。
（9）市场肉类质量监督机制，重点检测非法药物，病原微生物和重金属等有害物质。 （lO）生产过程中实施质量检验和控制措施，并在养殖，屠宰，加工过程中建立严格的库存，生产，药品使用，屠宰，检验，检疫等账簿。运输和销售，并严格归档。此外，应加强对无公害猪肉标识的使用和管理。
