农药残留是指农业生产中施用农药后,某些农药直接或间接残留在谷物,蔬菜,水果,畜产品,水产品,土壤和水体中的现象,那么我们应该如何减少日常生活中的农药残留呢?那危险怎么办?

浸泡

您可以将您购买的蔬菜浸泡几分钟并冲洗干净。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜,以中和农药的毒性。不要使用普通洗涤剂清洁水果和蔬菜。洗涤剂中含有的化学成分可能残留在水果和蔬菜上,这对人体健康有害。最好的方法是使用专业的蓝康氧气浓缩器,有效去除率为98%。

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盐水冲洗

用5%盐水冲洗蔬菜可以降低农药残留的风险。

剥离

黄瓜和茄子等蔬菜通常使用更多的农药。这些水果和蔬菜可以直接去皮和食用。

高温加热

高温加热也可以分解农药。一些耐热蔬菜,如花椰菜,豆类,芹菜等,用开水冲洗几分钟,可使农药减少30%。高温蒸煮后,可去除90%的农药。

太阳曝光

阳光会使蔬菜中的一些农药分解和破坏。根据测量,蔬菜暴露在阳光下5分钟,有机氯和有机汞等农药的残留量可减少约60%。

浸泡在米饭水中

在现实生活中,淘米水是去除农药残留的相对常见的“好处方”。米水呈弱碱性,可中和农药成分,降低药效;米糠水中含有的淀粉也具有很强的粘度。因此,使用米水灌注和冲洗蔬菜简单方便,易于实施,并取得了显着的效果。

农药残留是指农业生产中施用农药后,某些农药直接或间接残留在谷物,蔬菜,水果,畜产品,水产品,土壤和水体中的现象,那么我们应该如何减少日常生活中的农药残留呢?那危险怎么办?

浸泡

您可以将您购买的蔬菜浸泡几分钟并冲洗干净。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜,以中和农药的毒性。不要使用普通洗涤剂清洁水果和蔬菜。洗涤剂中含有的化学成分可能残留在水果和蔬菜上,这对人体健康有害。最好的方法是使用专业的蓝康氧气浓缩器,有效去除率为98%。

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盐水冲洗

用5%盐水冲洗蔬菜可以降低农药残留的风险。

剥离

黄瓜和茄子等蔬菜通常使用更多的农药。这些水果和蔬菜可以直接去皮和食用。

高温加热

高温加热也可以分解农药。一些耐热蔬菜,如花椰菜,豆类,芹菜等,用开水冲洗几分钟,可使农药减少30%。高温蒸煮后,可去除90%的农药。

太阳曝光

阳光会使蔬菜中的一些农药分解和破坏。根据测量,蔬菜暴露在阳光下5分钟,有机氯和有机汞等农药的残留量可减少约60%。

浸泡在米饭水中

在现实生活中,淘米水是去除农药残留的相对常见的“好处方”。米水呈弱碱性,可中和农药成分,降低药效;米糠水中含有的淀粉也具有很强的粘度。因此,使用米水灌注和冲洗蔬菜简单方便,易于实施,并取得了显着的效果。