南瓜富含蛋白质、矿物质、维生素和其他物质。它皮肤薄,肉厚,水多。这是一种深受老百姓喜爱的蔬菜。你知道怎么煮西葫芦吗?与边肖一起阅读和学习~

西葫芦的做法:简单易学的家常西葫芦做法展示

南瓜练习本

1。炒西葫芦

主要成分:西葫芦1根;

调料:盐5克,鸡精2克,大蒜5克,植物油适量,水少许;

练习:

1。买西葫芦,用清水浸泡两个多小时。用刷子清洗并切碎。

将2,3-4瓣大蒜粉碎,切成蒜末;

3。用油炒,炒小香蒜粉,用少量水炒葫芦丝,再煮一会儿。当西葫芦变软并加入一些盐时,鸡精可以从锅里拿出来。

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2,南瓜炒蛋

主要成分:南瓜200克;

配件:150克鸡蛋;

调味料:4克盐、2克味精、10克葱和30克植物油;

练习:

1。搅拌鸡蛋,加入盐和味精,搅拌均匀。

2。在锅里加热油,在锅里煎鸡蛋备用。

3。将油放入锅中加热,加入葱花翻炒至香味,加入西葫芦翻炒,加盐调味;

4。西葫芦煮熟后加入鸡蛋,翻过来,从锅里拿出来。

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3。西葫芦炒虾

主要成分:虾250克;

辅料:1个南瓜和50g枸杞;

调味料:色拉油、盐、鸡精、料酒和白砂糖。

练习:

1。将虾仁去壳洗净。用少许盐和料酒腌制5分钟。洗西葫芦并禁止它。把它直接切成四份。拿其中一个,用刀子把中间的种子取出来。

2。将无籽西葫芦翻过来,用斜刀将西葫芦切成薄片,用干净的锅煮开水,关火,将西葫芦切片放入热锅中,然后舀起来备用。

3。往干净的锅里倒一点色拉油,加热到油温达到五层。倒入腌虾,翻炒至碎。

4。将烫伤的西葫芦倒入锅中,翻炒至碎。依次加入少许糖、盐和鸡精,炒匀调味料。

5。将干枸杞预先浸泡在温水中软化,沥干水分,放入锅中,搅拌均匀,然后熄火,启动锅,放在盘子上。

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IV。嫩煎西葫芦

主要成分:1个西葫芦;

附件:2个鸡蛋、50g面粉、1个辣椒和1个红辣椒;

调味料:色拉油、盐、酱油、芝麻油、蒜泥、白芝麻、白糖和葱。

练习:

1。将西葫芦洗净切片,撒一点盐调味。

2。打鸡蛋,把红辣椒和青椒切成环状。

3。将西葫芦切片涂上面粉,蘸上蛋液,放入煎锅中煎炸。

4。在翻炒面条之前,在每块西葫芦上添加红辣椒圈和小青椒圈来修饰它,这不仅看起来很好,而且增加了菜肴的味道。然后翻转面条,煎至金黄色。

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Fifth,大蒜南瓜

主要成分:南瓜200克;

配件:半红辣椒;

调料:色拉油、洋葱半根、大蒜4瓣、植物油2汤匙、蒸鱼酱油2汤匙;

练习:

1。将西葫芦洗净,切成3CM宽的部分,然后用刀切成2MM长的正方形。

2。将西葫芦切片整齐地放入盘中。

3、将大蒜切成蒜末,将青葱切片,将红辣椒切成丁;

4。将植物油放入锅中加热,煎胡葱片,直到胡葱变成棕色。

5。将准备好的葱油均匀倒入西葫芦盘中,弃去葱花。撒上大蒜和红辣椒。

6、将锅内的水排出,将西葫芦放入锅内蒸5分钟。

7。将清蒸鱼和酱油倒在清蒸鱼上即可食用。

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扩展知识-避免吃西葫芦

[吃它]

糖尿病、肝病、肾病患者应该吃它;肺病患者应该吃白糖西葫芦。

1。西葫芦不应该生吃。脾胃虚寒的人应该少吃。

2、高温油炸蔬菜会释放致癌物质:油炸西葫芦致癌性排名第一。西葫芦、大蒜和洋葱等蔬菜一旦高温油炸,就会产生丙烯酰胺,这可能会导致癌症

3、烹饪不应该太差,以免失去营养。

4、西葫芦和芦笋是相容的,一起吃会加重脾胃虚寒。

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南瓜富含蛋白质、矿物质、维生素和其他物质。它皮肤薄,肉厚,水多。这是一种深受老百姓喜爱的蔬菜。你知道怎么煮西葫芦吗?与边肖一起阅读和学习~

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南瓜练习本

1。炒西葫芦

主要成分:西葫芦1根;

调料:盐5克,鸡精2克,大蒜5克,植物油适量,水少许;

练习:

1。买西葫芦,用清水浸泡两个多小时。用刷子清洗并切碎。

将2,3-4瓣大蒜粉碎,切成蒜末;

3。用油炒,炒小香蒜粉,用少量水炒葫芦丝,再煮一会儿。当西葫芦变软并加入一些盐时,鸡精可以从锅里拿出来。

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2,南瓜炒蛋

主要成分:南瓜200克;

配件:150克鸡蛋;

调味料:4克盐、2克味精、10克葱和30克植物油;

练习:

1。搅拌鸡蛋,加入盐和味精,搅拌均匀。

2。在锅里加热油,在锅里煎鸡蛋备用。

3。将油放入锅中加热,加入葱花翻炒至香味,加入西葫芦翻炒,加盐调味;

4。西葫芦煮熟后加入鸡蛋,翻过来,从锅里拿出来。

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3。西葫芦炒虾

主要成分:虾250克;

辅料:1个南瓜和50g枸杞;

调味料:色拉油、盐、鸡精、料酒和白砂糖。

练习:

1。将虾仁去壳洗净。用少许盐和料酒腌制5分钟。洗西葫芦并禁止它。把它直接切成四份。拿其中一个,用刀子把中间的种子取出来。

2。将无籽西葫芦翻过来,用斜刀将西葫芦切成薄片,用干净的锅煮开水,关火,将西葫芦切片放入热锅中,然后舀起来备用。

3。往干净的锅里倒一点色拉油,加热到油温达到五层。倒入腌虾,翻炒至碎。

4。将烫伤的西葫芦倒入锅中,翻炒至碎。依次加入少许糖、盐和鸡精,炒匀调味料。

5。将干枸杞预先浸泡在温水中软化,沥干水分,放入锅中,搅拌均匀,然后熄火,启动锅,放在盘子上。

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IV。嫩煎西葫芦

主要成分:1个西葫芦;

附件:2个鸡蛋、50g面粉、1个辣椒和1个红辣椒;

调味料:色拉油、盐、酱油、芝麻油、蒜泥、白芝麻、白糖和葱。

练习:

1。将西葫芦洗净切片,撒一点盐调味。

2。打鸡蛋,把红辣椒和青椒切成环状。

3。将西葫芦切片涂上面粉,蘸上蛋液,放入煎锅中煎炸。

4。在翻炒面条之前,在每块西葫芦上添加红辣椒圈和小青椒圈来修饰它,这不仅看起来很好,而且增加了菜肴的味道。然后翻转面条,煎至金黄色。

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Fifth,大蒜南瓜

主要成分:南瓜200克;

配件:半红辣椒;

调料:色拉油、洋葱半根、大蒜4瓣、植物油2汤匙、蒸鱼酱油2汤匙;

练习:

1。将西葫芦洗净,切成3CM宽的部分,然后用刀切成2MM长的正方形。

2。将西葫芦切片整齐地放入盘中。

3、将大蒜切成蒜末,将青葱切片,将红辣椒切成丁;

4。将植物油放入锅中加热,煎胡葱片,直到胡葱变成棕色。

5。将准备好的葱油均匀倒入西葫芦盘中,弃去葱花。撒上大蒜和红辣椒。

6、将锅内的水排出,将西葫芦放入锅内蒸5分钟。

7。将清蒸鱼和酱油倒在清蒸鱼上即可食用。

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扩展知识-避免吃西葫芦

[吃它]

糖尿病、肝病、肾病患者应该吃它;肺病患者应该吃白糖西葫芦。

1。西葫芦不应该生吃。脾胃虚寒的人应该少吃。

2、高温油炸蔬菜会释放致癌物质:油炸西葫芦致癌性排名第一。西葫芦、大蒜和洋葱等蔬菜一旦高温油炸,就会产生丙烯酰胺,这可能会导致癌症

3、烹饪不应该太差,以免失去营养。

4、西葫芦和芦笋是相容的,一起吃会加重脾胃虚寒。

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