每年的六月到七月是杨梅营销的季节。酸甜多汁的杨梅是一种人们不能停止的水果。然而,暴露在空气中的杨梅凹凸不平的果肉也是许多昆虫产卵的最佳场所。因此,在吃杨梅之前,杨梅应该洗干净。应该怎么洗?让我们看看。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

我如何清洗杨梅?

1,盐水浸泡

盐水浸泡可以说是清洗水果的常用方法。将杨梅浸泡在盐水中时,应注意盐水的浓度必须足以驱除里面的昆虫。通常,至少两勺盐应该放在1升水中。这里的“勺子”指的是孩子们吃饭时常用的勺子。盐水浸泡时间为20-30分钟,因为盐水具有杀灭某些细菌的作用,也有助于清除杨梅果肉中隐藏的寄生虫。浸泡后,取出并用清水清洗。

2。搅拌

将杨梅浸泡在水中几分钟。杨梅几乎湿透时,用手朝一个方向搅拌。密度相对较高的杂质将被抛出。搅拌时不要搅拌。否则,杨梅会被你打碎,味道就不会那么好了。此外,一些其他微生物可能会在皮肤破裂后混入果肉中。

3。混合方法的升级版本

如果你觉得轻度混合无效,你可以在混合前在水中加入几勺面粉浸泡几分钟,然后再次搅拌。湿水后面粉会变成吸附能力很强的细面团,然后它可以吸附杨梅表面缝隙中的各种脏东西,并在搅拌下将其分离。混合后记得用清水冲洗。

4。酸碱浸泡法

酸碱可食用材料,如小苏打和醋,可以是清洗杨梅的好工具。酸碱溶液具有一定的消毒效果,能刺激或杀死隐藏在杨梅间隙中的昆虫和细菌。因此,浸泡杨梅时,你不妨加入几勺醋或小苏打进行消毒和灭菌。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

据测定,优质杨梅果肉含糖量为12{bf}-13{bf},含酸量为0.5{bf}-1.1{bf},富含纤维素、矿物质、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和8种对人体有益的氨基酸,果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。

杨梅可食部分食品每100克营养成分:水83.4-92.0克,热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,酸含量0.5-1.8克,硫胺素10克,核黄素50克,烟酸0.3克,视黄醇当量92克,胡萝卜素0.3克。维生素A7微克、维生素C9毫克、维生素E0.81毫克、钙14毫克、镁10毫克、铁1毫克、锰0.72毫克、锌0.14毫克、铜20微克、钾149毫克、磷8毫克、钠0.7毫克、硒0.31微克。杨梅似乎不仅美味可口,而且营养丰富。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

一些细心的朋友可能已经发现,当杨梅浸泡在盐水中时,白虫子或多或少会爬出来。事实上,这些小昆虫不是对人体有害的寄生虫,而是果蝇的幼虫。它们无毒,可以说是一种高质量的蛋白质,也证明含有抗菌肽。在繁殖季节,它会被杨梅的气味所吸引,在杨梅表面产卵,其卵孵化成幼虫,然后幼虫钻入果肉并以果肉为食。所以当你看到杨梅上的白色虫子时,不要大惊小怪。

除非你想补充“蛋白质”,否则不要把杨梅冷冻在冰箱里,除非它被清洗干净,因为如果你把未清洗的杨梅放在冰箱里,杨梅蠕虫会冻死,而且冻死后很难洗掉。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

1,Wash

吃杨梅时记得洗手。虽然有些杨梅看起来很干净,但它们实际上含有非常脏的东西,如细菌和灰尘。此外,这些脏东西不能仅仅被水冲走。它们需要浸泡一段时间。

2,保质期

杨梅保质期短,采摘后容易被寄生虫破坏。因此,应该尽快使用。如果发现杨梅变黑并发出异味,不要吃。

3,适量

不要吃太多杨梅,每天控制在15左右,因为杨梅的酸度会对胃粘膜造成刺激

每年的六月到七月是杨梅营销的季节。酸甜多汁的杨梅是一种人们不能停止的水果。然而,暴露在空气中的杨梅凹凸不平的果肉也是许多昆虫产卵的最佳场所。因此,在吃杨梅之前,杨梅应该洗干净。应该怎么洗?让我们看看。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

我如何清洗杨梅?

1,盐水浸泡

盐水浸泡可以说是清洗水果的常用方法。将杨梅浸泡在盐水中时,应注意盐水的浓度必须足以驱除里面的昆虫。通常,至少两勺盐应该放在1升水中。这里的“勺子”指的是孩子们吃饭时常用的勺子。盐水浸泡时间为20-30分钟,因为盐水具有杀灭某些细菌的作用,也有助于清除杨梅果肉中隐藏的寄生虫。浸泡后,取出并用清水清洗。

2。搅拌

将杨梅浸泡在水中几分钟。杨梅几乎湿透时,用手朝一个方向搅拌。密度相对较高的杂质将被抛出。搅拌时不要搅拌。否则,杨梅会被你打碎,味道就不会那么好了。此外,一些其他微生物可能会在皮肤破裂后混入果肉中。

3。混合方法的升级版本

如果你觉得轻度混合无效,你可以在混合前在水中加入几勺面粉浸泡几分钟,然后再次搅拌。湿水后面粉会变成吸附能力很强的细面团,然后它可以吸附杨梅表面缝隙中的各种脏东西,并在搅拌下将其分离。混合后记得用清水冲洗。

4。酸碱浸泡法

酸碱可食用材料,如小苏打和醋,可以是清洗杨梅的好工具。酸碱溶液具有一定的消毒效果,能刺激或杀死隐藏在杨梅间隙中的昆虫和细菌。因此,浸泡杨梅时,你不妨加入几勺醋或小苏打进行消毒和灭菌。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

据测定,优质杨梅果肉含糖量为12{bf}-13{bf},含酸量为0.5{bf}-1.1{bf},富含纤维素、矿物质、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和8种对人体有益的氨基酸,果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。

杨梅可食部分食品每100克营养成分:水83.4-92.0克,热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,酸含量0.5-1.8克,硫胺素10克,核黄素50克,烟酸0.3克,视黄醇当量92克,胡萝卜素0.3克。维生素A7微克、维生素C9毫克、维生素E0.81毫克、钙14毫克、镁10毫克、铁1毫克、锰0.72毫克、锌0.14毫克、铜20微克、钾149毫克、磷8毫克、钠0.7毫克、硒0.31微克。杨梅似乎不仅美味可口,而且营养丰富。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

一些细心的朋友可能已经发现,当杨梅浸泡在盐水中时,白虫子或多或少会爬出来。事实上,这些小昆虫不是对人体有害的寄生虫,而是果蝇的幼虫。它们无毒,可以说是一种高质量的蛋白质,也证明含有抗菌肽。在繁殖季节,它会被杨梅的气味所吸引,在杨梅表面产卵,其卵孵化成幼虫,然后幼虫钻入果肉并以果肉为食。所以当你看到杨梅上的白色虫子时,不要大惊小怪。

除非你想补充“蛋白质”,否则不要把杨梅冷冻在冰箱里,除非它被清洗干净,因为如果你把未清洗的杨梅放在冰箱里,杨梅蠕虫会冻死,而且冻死后很难洗掉。

杨梅怎么洗才干净:用盐水泡30分钟,在用清水冲洗

1,Wash

吃杨梅时记得洗手。虽然有些杨梅看起来很干净,但它们实际上含有非常脏的东西,如细菌和灰尘。此外,这些脏东西不能仅仅被水冲走。它们需要浸泡一段时间。

2,保质期

杨梅保质期短,采摘后容易被寄生虫破坏。因此,应该尽快使用。如果发现杨梅变黑并发出异味,不要吃。

3,适量

不要吃太多杨梅,每天控制在15左右,因为杨梅的酸度会对胃粘膜造成刺激